INFORMAZIONI

Benvenuti nel mio blog, il mio piccolo angolino virtuale! Io sono Alessia, una ragazza romagnola di diciotto anni con una grande passione per la cucina.

Come è nata la mia passione:
Fin da piccola mi è sempre piaciuto pasticciare in cucina aiutando mia mamma e mia nonna con le cose più semplici. Con la prima preparavo spesso delle torte o la pizza mentre con la seconda mi dedicavo alla pasta fresca. Con il passare degli anni questa passione si è mantenuta, anzi, è aumentata.
Nonostante ciò, ho intrapreso studi molto diversi, infatti studio lingue straniere.

Come la mantengo:
Nel mio tempo libero trascorro il mio tempo in cucina e sperimento sempre nuovi piatti. Nei fine settimana mi dedico insieme alla mia mamma ai cosiddetti weekend culinari e mi sbizzarrisco portando in tavola qualcosa di nuovo e sfizioso ma allo stesso tempo non troppo difficile da preparare.



Le mie fonti:
Mi diverto a creare sempre nuovi piatti prendendo spunto dalle varie ricette che trovo online, sui miei food blog di fiducia, o sulle riviste e apportando qualche piccola modifica qua e là per adattarle alle mie esigenze.

Cosa mi piace preparare:
Adoro preparare i dolci ma credo che le cose di cui noi tutti abbiamo più bisogno siano piatti salati da portare in tavola ogni giorno. Infatti preparo molto spesso paste, risotti, vellutate, pizze e focacce e contorni e sono sempre alla ricerca di nuove idee per preparare la carne e renderla più appetitosa.



Cosa potete trovare sul mio blog:
Nel mio blog potete trovare i miei esperimenti culinari meglio riusciti e le mie ricette di famiglia perfettamente collaudate. Non immaginatevi piatti di alta cucina, anzi, aspettatevi preparazioni decisamente fattibili in casa praticamente da chiunque con un minimo di passione.
Spero di conquistarvi con le mie ricette e, perché no, di diventare la vostra foodblogger di fiducia!
La cosa più difficile per me, però, sarà sempre cercare di salvare i piatti per fotografarli e salvarli dal primo goloso che passa per assaggiarne un po'!

Qualcosa su di me:
Diciassettenne romagnola, amante della lettura, del fitness e, manco a dirlo della cucina. Passione per i viaggi e le lingue straniere, studentessa di lingue ed economia di professione ma foodblogger nel tempo libero.


NOTA BENE:
Non ho piacere che le mie ricette e le mie foto vengano copiate e incollate su altri siti, dato che questo mio lavoro è frutto di tempo e fatica.
Se una ricetta vi è piaciuta e la volete postare sul vostro blog dovrete solo avvisarmi, mettendo, ovviamente il vostro procedimento e le vostre fotografie.

Le critiche, purchè costruttive, sono sempre ben accette!

Buona permanenza nel mio blog!
              Alessia



26 commenti:

  1. Grafica Pronta :) Vieni a ritirarla :3

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  2. Mi dispiace ma non ho tempo per rifarla :c

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  3. @;;Jawaad: ok, nessun problema...vedrò come fare

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  4. Ciaaaaaao! Sono holly del www.graphix.fan-club.it , ti ricordi di me? volevo dirti che se qualche volta potevi passare a farmi un salutino, mi farebbe piacere :3 ciaaao.

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  5. Uffi.. non mi fa iscrivere tra i tuoi lettori fissi..
    mi dice che c'è un problema e di riprovare più tardi :(..
    Sono giorni e giorni che provo !!
    Riproverò..
    Ciao e baci
    Virginia - mammamiaquantericette.

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  6. @Virginia: Succede anche a me! Io faccio così:
    -clicco su "Unisciti a questo sito" (come sempre) e lui mi dice "Siamo spiacenti...."
    -poi vado su "Altre opzioni" (in basso e in viola)
    -clicco su "Segui"
    A me con questo stratagemma funziona!!!

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  7. Che carino! L'immagine dei cioccolatini mi fa venire famissimaaa

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  8. @Profumo di cannella: Grazie :3

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  9. Sono passata a salutarti, come vedi, ma la mia dieta vegetariana/vegana non va molto a braccetto con la tua cucina! :-( ...magari aspetterò per poter commentare un piatto semplice, semplice senza carne, latte o uova! grazie, comunque è sempre un piacere conoscere gente nuova! ciao! :-)

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  10. @Mari Z: Ehm....direi che il mio stile culinario non ti si adatta molto. Mi fa comunque molto piacere che tu sia passata!
    Spero comunque di poter postare qualcosa che faccia per te :D

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  11. Complimenti per il blog!! a presto Chicca

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  12. il tuo blog è molto carino...tra pochi giorni compie 1 anno e io ti faccio mille auguri e tanti ma tanti anni ancora di ricettine da condividere con tutti noi...visto che sono passata?

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  13. @Raffaella: Grazie mille. In primis per essere passata, poi per gli auguri. Spero di postare tante altre ricette...per il compleanno del blog ci sarà una sorpresina niente male!

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  14. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  15. Ciao,eccomi qua ! Complimenti per il Blog!
    Se vuoi aggiungimi tra i siti amici :-)
    http://blog.giallozafferano.it/almamediterranea/

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  16. @Pina: Ciao, nel tuo blog non trovo la sezione dei follower tramite google....comunque passerò lo stesso a vedere le tue ricette!

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  17. Ma le ricette le inventi o le trovi su internet?

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  18. @Anonimo: Alcune ricette le "invento io", altre sono della mia famiglia, altre ancora le trovo sul web e/o le modifico :D

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  19. Uau! Mi piacerebbe tanto saper inventare delle ricette, ma faccio sicuramente pasticci!

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  20. @Anonimo: Grazie mille, sei molto gentile! Non demoralizzarti però, ci vuole tempo e tanta pratica. Se vuoi un consiglio, inizia con ricette semplici e seguile alla lettera...poi con il tempo potrai cambiare ingredienti e inventarle pian piano :)

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  21. Grazie dei consiglio!
    Ho provato a prendere l'ispirazione da qualche ricetta normale e semplice modificando qualcosina, ma si vede che non è il mio forte... !
    Farò sicuramente come mi suggerisci :)

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  22. @Anonimo: Perfetto, spero che ti ci riesca!!!!

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  23. Alessia, sei un mito!!!
    In passato ho visitato più volte il tuo blog, ma non mi ero mai resa conto che tu avessi solo 16 anni!
    Brava brava brava brava!
    Complimenti di cuore per tutto e... continua così!
    Un abbraccio.

    Valeria

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    Risposte
    1. @Valeria: Grazie mille, sei davvero gentilissima! Continuerò di certo..corro a rispondere alla tua mail :)

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