Crostini Margherita

I crostini Margherita sono un secondo gustoso, profumato e saporito. Semplici da preparare, riuscirete a deliziare i vostri ospiti con un piatto che si prepara in un batter d'occhio. Cosa succede se prepariamo una pizza margherita usando come base una fetta di pane croccante? Il risultato è un crostino margherita! Li avevate visti in anteprima qualche tempo fa, ebbene, oggi vi lascio la ricetta per preparare quello che a casa mia è un classico! Io ho usato la baguette perchè è bella croccante ma voi potete scegliere il tipo di pane che più preferite! Vi lascio alla ricetta e vi auguro una dolce giornata!



Ingredienti:
1/2 baguette
6 cucchiai di passata di pomodoro
1/2 mozzarella
olio extravergine di oliva
sale
basilico

Procedimento:
Per prima cosa, affettare la baguette.


Condire con un filo di olio e sale.


Aggiungere il pomodoro su ogni fetta di pane avendo cura di lasciare un margine libero.


Completare con una fettina di mozzarella su ogni crostino.


Cuocere in forno a 200° per 15-20 minuti.


Infine completare con una fogliolina di basilico.


Et voilà, i crostini margherita sono pronti!


Buon appetito!

12 commenti:

  1. ottimi stuzzichini...da mangiarne uno dietro l'altro

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    1. @Paola: Sono felice che ti piacciano!

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  2. Li adoro, il problema è che ne mangio troppi.
    Un bacio.
    Marina

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    1. @marina: Eheheh è anche il mio problema!

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  3. Davvero deliziosi, come potervi resistere? Non si può e non si deve :)

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  4. Sfiziosi e golosissimi....sono veramente irresistibili, brava Ale, un abbraccio!

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  5. Crostini sfiziosi...uno tira l'altro!!!
    Un bacio<3

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  6. Buonissimi i tuoi crostini e anche sfiziosi, ottimi per le cene estive! Buon fine settimana, baci!

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