Crostini alla salsiccia

I crostini alla salsiccia sono un must a casa mia, tanto semplici quanto buoni. Una croccante fetta di pane condita con olio extravergine di oliva, dell'ottimo sugo di pomodoro fatto in casa, salsiccia e l'immancabile mozzarella. Come non amarli? Ovviamente, essendo una preparazione super semplice e veloce, migliori sono gli ingredienti che utilizzate, migliore sarà il risultato finale! Se siete alla ricerca di un secondo da portare in tavola la domenica sera o per una cenetta in famiglia, provate i miei crostini alla salsiccia e non ve ne pentirete!



Ingredienti:
6 fette di pane toscano
olio extravergine di oliva
6 cucchiai di sugo di pomodoro
6 cucchiai di salsiccia sbriciolata
1/2 mozzarella
sale

Procedimento:
Disporre le fette di pane sulla teglia da forno.


Condirle con un filo di olio e qualche pizzico di sale.


Quindi con il pomodoro avendo cura di lasciare un margine libero.


Aggiungervi la salsiccia sbriciolata. In foto vedete degli altri crostini, riuscite a indovinare di che gusto si tratta? Presto troverete la ricetta!


Infine completare con la mozzarella.


Cuocere in forno a 200° per 15-20 minuti, o fino a quando il pane non risulterà bello croccante.


Et voilà, i crostini alla salsiccia sono pronti.


Non vi resta che portarli in tavola!


Buon appetito!

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