Fusilli con ricotta e pomodoro

I fusilli con ricotta e pomodoro sono un primo profumato, saporito e colorato. Adoro l'abbinamento ricotta e pomodoro ma ancor di più i piatti semplici e veloci quindi questa è la ricetta che fa per me! Potete trovare questo sugo al supermercato ma non c'è paragone, le cose fatte in casa sono sempre le migliori. Se siete alla ricerca di una ricetta per utilizzare della ricotta o volete preparare un primo piatto veloce ma da leccarsi i baffi, provate i miei fusilli con ricotta e pomodoro e ne resterete deliziati!



Ingredienti:
500 gr di fusilli
200 gr di ricotta
400 ml di passata di pomodoro
sale

Procedimento:
Per prima cosa cuocere la pasta in abbondante acqua salata.

Nel frattempo, preparare il condimento. Mettere la passata di pomodoro in un contenitore.


Quindi unirvi la ricotta e qualche pizzico di sale.


Mescolare fino ad eliminare tutti i grumi ed ottenere una consistenza cremosa.


Una volta pronti, scolare i fusilli.


Poi unirvi il condimento. Le dosi che ho segnato sono quelle che io ritengo perfette, voi potete aumentare o diminuire la ricotta a vostro piacimento!


Infine amalgamare delicatamente.


Ecco pronti i fusilli con ricotta e pomodoro!


Buon appetito!

16 commenti:

  1. Buonissimi questi fusilli con quella crema di ricotta, mi piace e consumo molto la ricotta, ma deve essere freschissima! Buona serata ciao!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. @Giovanna: Hai proprio ragione! :)

      Elimina
  2. Risposte
    1. @Linda: Sono felice che ti piaccia! :)

      Elimina
  3. Un piatto semplice ma ricco di sapori, mi piace la cremosità di questi fusilli!!!
    Un abbraccio
    Flora

    RispondiElimina
    Risposte
    1. @Flora: Ti ringrazio tantissimo!

      Elimina
  4. Che dirti, Ale, è squisito!!!! Un abbraccio

    RispondiElimina
    Risposte
    1. @Carla: Eheheheheh grazie infinite <3

      Elimina
  5. Gnam gnam già di mio adoro la pasta corta, il pomodoro e la ricotta per cui devo aggiungere altro??? Arrivo da te!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. @Luna: Allora ti invio una porzione virtuale della mia pasta! :D

      Elimina
  6. Un buon abbinamento ma anche gusto ! Felice giornata !

    RispondiElimina
  7. davvero deliziosi, sai che li ho provati ieri sera??Mi sono piaciuti davvero tanto!!!Baci Sabry

    RispondiElimina
    Risposte
    1. @Sabry: Oh, mi fa proprio piacere!!!
      Sono curiosa di vederli online sul tuo blog :D

      Elimina

Se il post ti è stato utile o se vuoi semplicemente lasciare un segno del tuo passaggio, lascia un commento!

Google+

Total Pageviews

Translate