Pasta fredda con pomodorini, mozzarella e olive

La pasta fredda con pomodorini, mozzarella e olive è un primo estivo molto saporito e profumato. Con l'arrivo dell'estate, a casa mia la pasta fredda è un must, che si tratti di insalata di riso o meno. Questa volta l'ho preparata con gli ingredienti che più mi piacciono: tonno, olive nere, pomodorini e mozzarella.Il risultato è fantastico, provatela e mi saprete dire!



Ingredienti:
400 gr di farfalle
1 mozzarella
2 scatolette di tonno
10 pomodorini
15 olive nere
origano
olio extravergine di oliva

Procedimento:
Cuocere le farfalle e scolarle ancora leggermente al dente.


Mettere la pasta in un contenitore con un filo di olio.


Unirvi il tonno.


E la mozzarella tagliata a cubetti. Prima di questa operazione, lasciate raffreddare leggermente la pasta in modo che la mozzarella non si sciolga.


Aggiungere anche i pomodorini tagliati in quattro.


unirvi le olive nere tagliate a fettine.


Completare con abbondante origano.


Et voilà, la pasta fredda con pomodorini, mozzarella e olive è pronta!


Buon appetito!


Con questa ricetta partecipo alla Linky Party ricette fresh & light di Tra cucina & Realtà e L'aperitivo vien mangiando


17 commenti:

  1. Semplice e fresca, sicuramente da provare.
    Buon fine settimana,
    V.

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  2. @V. grazie mille, buon weekend anche a te!!!

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  3. Questi sono i piatti che preferisco in estate, fresco e gustoso e dietetico! Buon weekend!

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  4. @La cucina di Molly: Sono felice che ti piaccia :)

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  5. questi a casa mia si fanno veramente spesso quando fa caldo!!buoni

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  6. @Gwendy; Grazie mille!!!!!!! :)

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  7. Eccoci, ci siamo, per pranzo ho mangiato la pasta fredda con prosciutto a posto del tonno e un miscuglio di olive , mozzarelline e altre cose. Ci accompagneranno ormai le nostre giornate calde per molto tempo. Troppo buone e si possono fare in anticipo ! Felice giornata !

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  8. @Claudia: Eh, hai proprio ragione...anche tu sei pasta fredda-dipendente!!!!

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  9. in estate e' tra i miei piatti piu' ambiti, brava!!!!Baci Sabry

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  10. @Sabry: Ti ringrazio!!!!!

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  11. Troppo buona! Io adoro la pasta fredda :D :D

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  12. @Claudia: Beh, siamo in due eheheh ;)

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  13. Ottima questa pasta fredda, indovinato anche il formato non molto grosso.
    Buon fine settimana
    Mandi

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  14. Deliziosa ... con questo caldo è assolutamente da provare! complimenti!

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  15. @Anisja: Grazie mille, ti consiglio proprio di provarla!!!
    @Mandi: Ti ringrazio tanto 😃

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  16. Ciao Ale!! Mmm ottima ricetta fredda, sana e leggera! Laura ed io ti stiamo ancora aspettando alla linky party ricette fresh & light!! :-) Scadenza: 19 giugno. Passa a trovarci! Un abbraccio!

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  17. @Tra cucina e realtà: arrivo subito :)

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