Tartufini al tiramisù

I tartufini al tiramisù sono dei dolcetti molto semplici e veloci da preparare e dal successo assicurato. Sono perfetti per un buffet o, più semplicemente, se volete preparare qualcosa di sfizioso ma avete poco tempo a disposizione. Se siete golosi vi consiglio assolutamente di provarli perchè sono buonissimi. Mi dispiace dirvelo ma i tartufini al tiramisù sono come le ciliegie, uno tira l'altro!



Ingredienti per una ventina di tartufini:
80 gr di savoiardi
50 gr di zucchero
100 gr di philadelphia
150 gr di mascarpone
30 gr di burro
3 cucchiai di caffè ristretto
cacao amaro
zucchero semolato

Procedimento:
Mettere in un contenitore i formaggi e i savoiardi tritati.


Poi aggiungervi lo zucchero, il burro fuso e il caffè e impastare per bene. Lasciar riposare in frigo per almeno mezz'ora.


Formare delle palline e riporre di nuovo in frigo per mezz'ora.


A parte, mescolare il cacao amaro con lo zucchero e passarvi i tartufini.


Infine lasciar riposare in frigorifero fino al momento di servire.


Et voilà, i tartufini al tiramisù sono pronti!


Volete favorire?!

18 commenti:

  1. deliziosi! li preparo anche io ogni tanto!

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  2. Molto semplici ma nello stesso deliziosi, da mangiare come le ciliegie ! Buona domenica !

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  3. @Linda: Grazie mille!
    @Andreea: Hai proprio ragione!!!!

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  4. IO LI PREPARO CON LA RICOTTA E SONO MERAVIGLIOSI!!!!!BRAVISSIMA!!!!BACI SABRY

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  5. Favorirei mooolto volentieri! Un bacio!

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  6. @Sabry: Grazie mille!!!!
    @Celia: Mi fa piacere che ti piacciano!
    @Valeria: Te ne mando uno virtuale :D

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  7. Splendidamente e deliziosamente semplici, ma di grande effetto! Complimenti!
    P.s.: io ci metterei anche il marsala, e pure abbondante, a gusto mio. Hic! Hic! ;-)

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  8. @Ornella: Grazie mille, mi piace la tua idea!

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  9. Ma che bella idea Ale!!!
    Sempre bravissima!!!!
    Un mega abbraccio e buona settimana
    Carmen

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  10. @Carmen: ti ringrazio tanto, buona settimana anche a te :)

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  11. mmm che buoni!!E ti credo che uno tira l'altro!!
    baci

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  12. ...e ci credo che sono come le ciliegie, sono di una bontà unica, una vera tentazione! Un abbraccio!

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  13. @Gwendy: Grazie mille!!!!
    @La cucina di Molly: Sono felice che ti piacciano!!!

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  14. L'unico problema con quest dolcetti è che se inizi, non smetti! :)

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  15. Ma che goduria sonooo??!!! Questi li devo fare al piú presto;grazie per la ricetta!
    Un abbraccio
    Vera

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  16. @Emanuela: Esattamente!!!!!
    @Vera: Figurati, grazie a te :D
    @Carla: Sono felice che ti piacciano!!!

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