Pane ripieno

Il pane ripieno è una ricetta che può venirvi in soccorso se, come me, avete un filone di pane non troppo buono che non sapete come utilizzare. Nel mio caso il pane era praticamente immangiabile ma buttarlo via mi sembrava un vero spreco, così mi sono ingegnata per recuperarlo con quello che avevo in frigo. Il risultato è stato molto buono e vi consiglio di provarlo quando vi avanza del pane o se, più semplicemente ne avete voglia!



Ingredienti:
1 baguette
1 confezione di mascarpone
1 confezione di tonno
2 cucchiai di olive nere snocciolate
3 cucchiai di maionese

Procedimento:
Per prima cosa, privare il filoncino di pane della mollica.


Per il ripieno, mescolare insieme il tonno, il mascarpone, le olive nere tagliate a rondelle e la maionese.


Aiutandosi con un cucchiaio, farcire la baguette.


Quindi avvolgere il filone di pane con la carta stagnola e lasciarlo riposare in frigorifero per una notte.


Ora il pane ripieno è pronto, non resta che tagliarlo a fette e servirlo in tavola!


Che ve ne pare?

27 commenti:

  1. Ottimo per non buttare via niente! E dev'essere molto buono :)
    Un bacio :)

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  2. Mi sembra proprio un'ottima idea!!!! Un filone stra farcito.. e gustoso! baci e buona giornata :-)

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  3. @Valeria: Si, hai ragione!!
    @Claudia: Grazie :)

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  4. Splendida idea, da provare sicuramente. Il tuo blog è davvero sempre interessante Buona giornata

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  5. Una splendida idea... perfetta come finger!!!
    bravissima

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  6. @Susy: Grazie mille!!
    @Mihcela: Sono molto felice che ti piaccia :)

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  7. fantastico modo per riciclare il pane

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  8. Molto sfizioso questo pane ripieno, brava Ale!!!
    bacioni...

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  9. @Ely: Sono felice che ti piaccia!!!!

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  10. NON BISOGNA MAI BUTTARE VIA NIENTE, BRAVA!!!MI SEMBRA DELIZIOSO!!!BACI SABRY

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  11. @Sabry: Hai proprio ragione!!!

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  12. Brava, ottimo suggerimento, grazie! :)

    Ciao Alessia, a presto, buon proseguimento di settimana. :)

    http://blog.giallozafferano.it/dolcisalatidielisabetta/

    http://ilovenailenamels.blogspot.it/

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  13. @Elisabetta: Grazie e buona settimana anche a te!

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  14. Ciao Ale, rieccomi dopo una lunga pausa estiva! Mi piace il tuo pane ripieno, un bel modo per riciclare il pane! Un abbraccio!

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  15. @La cucina di Molly: Grazie mille, da me non si butta via niente :)

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  16. A me quando mi capita di avere un pane non eccezionale,tipo le baguette incartate con la plastica che sembrano di tre giorni, gommose che non ti dico,le taglio a fette e le infilo nel forno a tostare poi ci faccio delle bruschette con il pomodoro.
    Però anche la tua ricetta è proprio originale e sfiziosa,si possono servire con l'aperitivo!!

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  17. Davvero deliziosa la tua baguette ripiena Ale!!!
    Assolutamente da provare!!
    Un caro abbraccio e buona serata
    Carmen

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  18. @Gwendy: Esatto, come aperitivo è buonissimo!!! Il mio pane era diverso dal non eccezionale...era terribile! Meno male che così è migliorato :)
    @Carmen: Grazie mille, buona serata anche a te!

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  19. Ciao, questa tua idea per non buttare il pane che avanza mi sembra ottima. In effetti si presta benissimo anche a diventare lo stuzzichino per un aperitivo! Intanto ci siamo unite ai tuoi lettori fissi, se ti va di passare da noi siamo qui: www.sevacolazione.blogspot.it
    V

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  20. @Sev: Grazie mille per i complimenti e per l'iscrizione!

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  21. ... non ci posso credere ... ma lo sai che mia mamma lo preparava sempre? Hai ragione è delizioso ...
    ciao Luisa by Uovazuccheroefarina

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  22. Mi sembra un'ottima alternativa ai tramezzini, adorati da mio figlio, ma per me pieni di schifezze. Così almeno si possono usare ingredienti un po' più sani. Ottima idea!

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  23. @Ornella: Hai proprio ragione!!!!

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