Pomodori gratinati

I pomodori gratinati sono un contorno molto apprezzato da grandi e piccini per la loro semplicità e il loro sapore. Possono essere un'ottima idea per far piacere questo ortaggio ai bambini perché sono un'esplosione di colore e di consistenze diverse e, per le mamme, si preparano davvero velocemente!



Ingredienti:
9 pomodori
1 tazza di pangrattato
1 spicchio di aglio
1 manciata di prezzemolo
4 cucchiai olio
sale

Procedimento:
Tagliare i pomodori a metà e disporli in una teglia.


A parte, mescolare il pangrattato con l'aglio e il prezzemolo tritati, 4 cucchiai di olio e sale.


Poi distribuire il composto sui pomodori e completare con un filo di olio.


Cuocere in forno per 30 minuti a 160° e quando si saranno ammorbiditi, alzare la temperatura a 200° fino a quando non si saranno asciugati e si sarà formata una bella crosticina sopra.


Et voilà! I pomodori gratinati sono pronti!


Che ve ne pare?!




14 commenti:

  1. Che ricetta deliziosa, mi hai fatto venire l'acquolina :)
    Un bacio :)

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  2. @Valeria: Grazie mille!!!

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  3. @Un'arbanella di basilico: Ti ringrazio!!!

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  4. Eccomi!
    Giusta giusta per i pomodori gratinati.. :)

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  5. @Rossella: Ehehehe esatto!!!

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  6. Che me ne pare? Che le mie papille gustative sono già in visibilio, Ale! :)
    Un caro saluto
    MG

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  7. @MG: Eheheheh obiettivo centrato!!!

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  8. Quante belle ricette!!! Come promesso son passata ;-) Da http://blog.giallozafferano.it/neltegamesulfuoco/

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  9. @Rossella: Grazie mille!!!

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