Fusilli con zucchine e pancetta

I fusilli con zucchine e pancetta sono un primo che si prepara davvero molto velocemente ma dal sapore delicato e fresco. Questa ricetta può venirvi in aiuto se avete da smaltire zucchine e pancetta o, più semplicemente, se volete optare per una pasta diversa dal solito. Io li ho preparati qualche domenica fa e hanno riscosso molto successo in famiglia!



Ingredienti:
500 gr di fusilli
200 gr di pancetta
3 zucchine
1 confezione di panna da cucina
1/2 cipolla
olio
sale
pepe

Procedimento:
Lavare e tagliare le zucchine a rondelle, poi tritare la cipolla e far soffriggere con un po' di olio. Aspettare qualche minuto e aggiungere la pancetta.


Lasciar cuocere le verdure e abbrustolire la pancetta.


A questo punto aggiungere la panna da cucina e mescolare delicatamente.


Cuocere i fusilli e amalgamarli al condimento preparato in precedenza.


Ora i fusilli con zucchine e pancetta sono pronti, non resta che servirli in tavola!


Ecco in tavola un primo dal sapore delicato e fresco!

16 commenti:

  1. ma che brava!Un piattino davvero semplice e gustoso!

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  2. Ciao cara, grazie della visita al mio blog, è un piacer conoscerti! Gustosissimo questo primo con le zucchine. Lo faró di sicuro ora che le zucchine son di stagione! ;)

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  3. @Crumpetsandco: Sono felice che ti piaccia questa ricetta!!

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  4. Ciao Ale!Complimenti per il tuo blog e.....ottima questa pasta, golosissima!
    Un bacione
    Francesca

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  5. @Francesca: Grazie mille!!!

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  6. deliziosi! adoro l'abbinamento zucchine e pancetta!

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  7. @La mia famiglia ai fornelli: Grazie :D

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  8. Molto sfiziosa questa pasta, complimenti :)

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  9. Molto appetitosi, Ale, grazie per il suggerimento, bacioni

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  10. @Un'arbanella di basilico: Sono felice che ti piaccia!!!

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  11. Ciao Grazie di essere passata dal mio blog =) proverò la tua ricetta mi ha fatto venire l'acquolina in bocca ;)

    Ciao
    Carmen

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  12. non so dire no a un primo cosi' delizioso!!!Baci Sabry

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