Torta yogurt e gocce di cioccolato

Ciao a tutti, spero di deliziarvi con questa ricettina di Mgiulia.
Ingredienti:
370 gr di farina 00
125 gr di yogurt intero naturale
250 gr di zucchero
120 gr di burro
60 gr di gocce di cioccolato
1 bustina di lievito per dolci
2 uova e un tuorlo
zucchero a velo per decorare

Procedimento:
Sbattere le uova e lo zucchero, aggiungere il burro fatto fondere a parte, le gocce di cioccolata, lo yogurt, il lievito e la farina.
Amalgamare bene il tutto fino ad ottenere un impasto dalla consistenza liscia e morbida. Foderare uno stampo con carta da forno o imburrarlo, quindi versare l'impasto.
Cuocere a 180° per 40 minuti circa. Sfornare la torta, lasciarla raffreddare e decorare con zucchero a velo.
E' possibile sostituire le gocce di cioccolato con uvetta e aggiungere la scorza di limone grattugiata.
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-Ale

2 commenti:

  1. la nostra torta!! (a casa tutti l'hanno apprezzata...)
    oggi provo a farla mettendo al posto dello yogurt la stessa quantità di latte e la scorza di limone grattugiata... :)
    by Mgiulia

    RispondiElimina
  2. @Mguilia: prova e fammi saper come viene!

    RispondiElimina

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