Torta soffice allo yogurt

Eccoci qui con la ricetta di una torta semplice e molto buona. Prima di iniziare con i vari ingredienti vorrei dire che, come dosatore, si usa un vasetto di yogurt.
Ingredienti:
un barattolo di yogurt intero;
3 vasetti colmi di farina;
3 vasetti colmi di zucchero;
3 uova;
1 bustina di lievito per dolci
nutella per decorare

Procedimento:
In un contenitore, mescolare lo yogurt con la farina e lo zucchero; amalgamare bene. Aggiungere al composto il lievito e le uova, mescolare gli ingredienti ottenendo un composto senza grumi e liscio.
Foderare una teglia con carta da forno e lasciar cuocere a 180° per circa 35 minuti.
Quando la torta sarà cotta, lasciarla raffreddare e decorarla con uno strato di nutella, quindi servire.



4 commenti:

  1. buonissima lo provata e credo che sia fantastica!

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  2. Ciao, mi fa piacere sapere che questa ricetta ti piace!

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  3. Ciao,
    anche io ho una ricetta praticamente uguale alla tua (salvo per la nutella) che in questo post ho leggermente rivisitato (ma c'è inclusa la ricetta originale):
    http://creativapergiocoeperpassione.blogspot.it/2013/06/soffice-torta-alle-ciliegie.html
    Sara

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  4. @Sara: Mi piace conoscere le ricette di altre persone!

    RispondiElimina

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